不能发生美拉德反应的是： A. 乳糖 B. 蔗糖 C. 支链淀粉 D. 纤维素
蔗糖支链淀粉纤维素
举一反三
内容
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[ ]下面哪一个是含有α（1→6）糖苷键的分子？ A: 蔗糖和支链淀粉 B: 纤维素和支链淀粉 C: 糖原和支链淀粉 D: 蔗糖和纤维素
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【单选题】下列哪项不属于膳食纤维。 A. 非淀粉多糖 B. 抗性淀粉 C. 支链淀粉 D. 抗性低聚糖
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与蛋白质发生美拉德反应,形成诱人色泽的糖是哪种糖?a蔗糖b麦芽糖C乳糖d果糖
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下列物质中,人体不能消化的是( ) A: 淀粉 B: 蔗糖 C: 乳糖 D: 纤维素 E: 糖原
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下列不能为人体消化的物质是 A: 淀粉 B: 蔗糖 C: 果糖 D: 纤维素 E: 乳糖