尽管菠菜有丰富的钙质,但它同时包含有大量的草酸~种极大的阻碍体内钙的吸收的物质。因此,如果一个人想获得足够钙的话,应选用其他含钙的食物。下列哪一项如果正确,最能反对上面的论述?()
A: 大米不含钙,能够中和草酸对钙的吸收作用
B: 牛奶类食品含有比菠菜更多的钙,经常被通常吃菠菜的人食用
C: 菠菜中的钙和草酸在菠菜被烹饪时不被毁坏
D: 许多含有丰富钙的菠菜以外的绿叶蔬菜同时含有高浓度的草酸
A: 大米不含钙,能够中和草酸对钙的吸收作用
B: 牛奶类食品含有比菠菜更多的钙,经常被通常吃菠菜的人食用
C: 菠菜中的钙和草酸在菠菜被烹饪时不被毁坏
D: 许多含有丰富钙的菠菜以外的绿叶蔬菜同时含有高浓度的草酸
举一反三
- 虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对于钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。 以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证( ) A: 大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B: 奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品 C: 在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙 D: 在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
- 虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用,以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证 A: 大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B: 奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品 C: 在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙 D: 在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
- 虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄人足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。 以下哪个如果为真,最能削弱题干的论证( ) A: 菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养的吸收 B: 大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 C: 奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品 D: 在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
- 虽然菠菜中含有丰富的钙,但间时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙.就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。 以下哪个如果为真,最能削弱题干的论证( ) A: 大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B: 奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品 C: 在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙 D: 菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收
- 菠菜含有草酸,草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙,草酸钙不能被人体吸收利用,所以常吃菠菜会引起缺钙。()