关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-29 原油黏度越大生成型乳化液后其黏度越大。乳化液黏度与温度的关系同原油相同,随温度的升高而下降() A: 油包水(W/O) B: 水包油(O/W) C: 油包水包油(O/W/O) D: 水包油包水(W/O/W)乳化剂 原油黏度越大生成型乳化液后其黏度越大。乳化液黏度与温度的关系同原油相同,随温度的升高而下降()A: 油包水(W/O)B: 水包油(O/W)C: 油包水包油(O/W/O)D: 水包油包水(W/O/W)乳化剂 答案: 查看 举一反三 水包油型乳化体可表示为() A: O/W B: W/O/W C: O/W/O D: W/O 蛋黄酱属水包油(O/W)乳化类型的食品。 乳状液有哪几种类型?( ) A: 多重乳状液( O/W/O ) B: 油包水型(W/O) C: 多重乳状液(W/O/W ) D: 水包油型(O/W) 油包水型乳状液和水包油型乳状液符号分别表示为( ) A: O/W, W/O B: O/W/O, W/O/W C: W/O, O/W D: W/O/W, O/W/O W/O和O/W分别表示: A: 油包水型乳液,水包油型乳液 B: 水包油型乳液,油包水型乳液 C: 均为油包水型乳液 D: 均为水包油型乳液