关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-29 单罐法可以快速提取茶叶的滋味色泽和香气成分，达到叶底和茶汤快速分离。（ ） 单罐法可以快速提取茶叶的滋味色泽和香气成分，达到叶底和茶汤快速分离。（ ） 答案： 查看 举一反三 茶叶中的有机酸是从茶叶的（）中分离出来的。 A: 香气成分 B: 茶汤的滋味 C: 叶底的色泽 茶叶的品质，通常是指茶叶的外形和内质，也就是指（）等4大因子。 A: 整碎、色泽、香气、叶底 B: 条索、色泽、滋味、香气 C: 色泽、香气、滋味、形状 D: 色泽、香气、滋味、叶底 评鉴铁观音茶叶内质，主要包括茶汤 四项审评因子。 A: 色泽 B: 香气 C: 滋味 D: 叶底 评鉴铁观音茶叶内质，主要包括茶汤色泽、香气、滋味、 四项审评因子。 A: 叶底 B: 匀整度 C: 嫩度 D: 新鲜度 茶叶感官鉴别方法：干看：外形，色泽，匀整度和匀净度；湿看：香气、滋味、叶底和汤色
