• 2022-07-29
    外界因素对细菌的影响中,“利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡”属于()
    A: 低温
    B: 热力灭菌
    C: 滤过除菌法
    D: 超声与超声波
    E: 浓盐或糖渍食品
  • 举一反三