• 2022-07-29
    储存物资的霉腐防治法主要包括控制自然条件防霉腐、化学方法防霉腐和()等。A、物理方法防霉腐B、人工方法防霉腐C、自动方法防霉腐D、加热方法防霉腐
  • 物理方法防霉腐

    内容

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      可用于食品防霉腐的方法()。 A: 药剂防霉腐 B: 气相防霉腐 C: 低温防霉腐 D: 腌渍防霉腐

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      对于商品霉腐的防治方法主要包括()。 A: 化学药剂防霉 B: 气相防霉腐 C: 气调防霉腐 D: 低温冷藏防霉腐 E: 对库存商品采取合理管理

    • 2

      将化学药剂通过一定的方法和途径加到货物表面或内部,破坏或抑制霉腐微生物的细胞和新陈代谢活动,达到防霉腐的目的,这种防霉腐方法指的是 A: 药物防霉腐 B: 气调防霉腐 C: 低温防霉腐 D: 气相防霉腐

    • 3

      含水量大的商品尤其是生鲜食品,适合采用的防霉腐方法是 A: 药物防霉腐 B: 气调防霉腐 C: 低温防霉腐 D: 气相防霉腐

    • 4

      在密封的条件下,采用缺氧的方法,抑制霉菌微生物的生命活动的防霉腐方法是()。 A: 微生物防霉腐 B: 气调防霉腐 C: 气相防霉腐 D: 充气防霉腐