关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-02 贻贝初加工时应将其放入()中,并用硬刷将其表面擦洗干净。 A: 沸水 B: 热水 C: 冷水 D: 盐水 贻贝初加工时应将其放入()中,并用硬刷将其表面擦洗干净。A: 沸水B: 热水C: 冷水D: 盐水 答案: 查看 举一反三 牛尾的初加工最后应将分成段的牛尾放入()中,对其进行初步热加工。 A: 沸水 B: 盐水 C: 冷水 D: 热汤 牛舌清洗干净后应放入()中煮1小时左右,以便于剥去表皮。 A: 冷水 B: 热水 C: 沸水 D: 稀盐水 牛舌清洗干净后应放入()中煮1小时左右,以便于剥去表皮。 A: A冷水 B: B热水 C: C沸水 D: D稀盐水 制作鱼基础汤应将汤料放入()中煮制。 A: 牛奶 B: 冷水 C: 沸水 D: 盐水 制作鱼基础汤应将汤料放入()中煮制。 A: A牛奶 B: B冷水 C: C沸水 D: D盐水