大多数食品吸着等温线的形状特征是J形。
错
举一反三
内容
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一.般说来，大多数食品的吸湿等温线都成()形，而水果等食品的等温线为()形。
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一般说来，大多数食品的吸湿等温线都成（）形。
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一般说来，大多数食品的吸湿等温线都成（）形。
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中国大学MOOC: 一般来说，大多数食品的等温线呈_______形。
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对食品的稳定性起重要作用的是食品水分吸着等温线中___ ___那部分水。