关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-22 蛋、奶、肉、鱼中的蛋白质属于优质蛋白。 蛋、奶、肉、鱼中的蛋白质属于优质蛋白。 答案： 查看 举一反三 优质蛋白质包括______。 A: 蛋 B: 肉 C: 鱼 D: 奶 E: 大豆 优质蛋白质是各种氨基酸组成接近于人体需要，如蛋、奶、肉等动物性蛋白、大豆蛋白。 A: 正确 B: 错误 优质蛋白质的主要来源有()。 A: 鱼 B: 肉 C: 蛋 D: 奶 E: 大豆 像鸡蛋、肉、奶这种蛋白质和人体蛋白质的氨基酸模式比较接近，也就是更好被利用，所以把这些蛋奶肉蛋白质称作优质蛋白，其中（ ）的氨基酸模式与人体最为接近，因此被称作参考蛋白 A: 鸡蛋 B: 牛奶 C: 瘦肉 D: 五花肉 蛋、奶、肉、鱼等动物性蛋白质以及大豆蛋白属于半完全蛋白质
