关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-22 (5)关于蛋白质变性作用的描述不正确的是( )。 A: 蛋白质空间结构被破坏 B: 蛋白质次级键断裂 C: 蛋白质理化性质改变 D: 变性蛋白质一定沉淀 E: 沉淀的蛋白质不一定变性 (5)关于蛋白质变性作用的描述不正确的是( )。A: 蛋白质空间结构被破坏B: 蛋白质次级键断裂C: 蛋白质理化性质改变D: 变性蛋白质一定沉淀E: 沉淀的蛋白质不一定变性 答案： 查看 举一反三 蛋白质的变性会改变蛋白质高级结构 【单选题】有关蛋白质的变性描述错误的是()。 A. 用盐析法分离得到的蛋白质不是变性蛋白 B. 蛋白质变性后肽键被打断 C. 变性的蛋白质生物学活性丧失 D. 沉淀的蛋白不一定变性 使蛋白质沉淀但不变性的方法 A: 中性盐沉淀蛋白 B: 鞣酸沉淀蛋白 C: 低温乙醇沉淀蛋白 D: 重金属盐沉淀蛋白 酒精具有较强的脱水作用，使蛋白分子结构松解，并使蛋白白质变性和凝固。 使蛋白质沉淀但不变性的方法有() A: 中性盐沉淀蛋白 B: 重金属盐沉淀蛋白 C: 鞣酸沉淀蛋白 D: 低温乙醇沉淀蛋白 E: 低温丙酮沉淀蛋白
