关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-02 将蔬菜,水果洗净、切割、过磅、分份并装袋,加工成净菜,是属于( )。 A: 初级加工 B: 深加工 C: 辅助加工 D: 精加工 将蔬菜,水果洗净、切割、过磅、分份并装袋,加工成净菜,是属于( )。A: 初级加工B: 深加工C: 辅助加工D: 精加工 答案: 查看 举一反三 生鲜食品中顾客的购买顺序() A: 蔬菜→鱼类→加工肉类→水果→加工半成品 B: 蔬菜→水果→加工肉类→鱼类→加工半成品 C: 蔬菜→水果→鱼类→加工肉类→加工半成品 D: 水果→蔬菜→鱼类→加工肉类→加工半成品 将水果、蔬菜加工成水果干、蔬菜干是为了( )。 ()食用菌产品加工分初级加工和精细加工,精细加工又称深加工。 蔬菜加工发展趋势有() A: 蔬菜脆片 B: 净菜及切割蔬菜(预包装方便菜) C: 蔬菜汁 D: 生物技术 下列特种加工方法中属于热过程的加工方法是()。 A: 水切割加工 B: 电火花加工 C: 激光加工 D: 电铸加工