关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 淀粉可以在（）进行糊化反应。 A: 冷水 B: 温水 C: 热水 D: 冰水 淀粉可以在（）进行糊化反应。A: 冷水B: 温水C: 热水D: 冰水 答案： 查看 举一反三 水调面团因水温不同，一般分为( )。 A: 冷水面团、冰水面团、沸水面团 B: 冰水面团、沸水面团、热水面团 C: 冷水面团、热水面团、温水面团 D: 冰水面团、热水面团、温水面团 淀粉可以在（）进行糊化反应。 烫面炸糕用( )面团制作的。 A: 冷水 B: 热水 C: 温水 D: 冰水 饺子是用( )面坯制做的。 A: 热水 B: 冷水 C: 温水 D: 冰水 中国大学MOOC: 淀粉可以在（）进行糊化反应。
