栽培黑木耳的原材料有什么要求?
培养基的质量决定黑木耳的产量,代料地栽黑木耳对添加的原材料有一定的要求.如用陈木屑要比新木屑菌丝生长快,玉米芯要新鲜不霉变,粉碎要细一些;麦麸用大皮,新鲜的,米糠也要大皮的粗糠,黄豆粉或豆饼粉一定要粉细;石膏粉要用无水的熟石膏;石灰粉应用白云灰,也可用建筑刷墙用的生石灰粉.其中培养基的酸碱度影响黑木耳菌丝和杂菌生长速度.一般碱性越大,杂菌生长越受抑制,但过大也会影响黑木耳菌丝生长发育.因此在栽培配方中,适当添加石灰,调高培养基的pH值.而糖分和麸皮是黑木耳感染病,虫的主要原因,在栽培中适当减少。
举一反三
内容
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以下哪个树种不适合栽培黑木耳?
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一般阔叶树都适宜于栽培黑木耳。
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()是属于食用地衣类 A: 黑木耳 B: 白木耳 C: 石木耳 D: 昆布
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木耳属的食用菌有10种,目前我国栽培面积较大的两种是()
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生产中黑木耳的栽培方式通常采用 A: 发酵料栽培 B: 熟料栽培 C: 生料栽培 D: 半熟料栽培