【多选题】木耳根据朵形大小、耳瓣厚薄以及质地可分为 A. 粗木耳 B. 厚木耳 C. 细木耳 D. 薄木耳
【多选题】木耳根据朵形大小、耳瓣厚薄以及质地可分为 A. 粗木耳 B. 厚木耳 C. 细木耳 D. 薄木耳
木耳属的食用菌有10种，目前我国栽培面积较大的两种是（ ）。 A: 黑木耳 B: 毛木耳 C: 盾形木耳 D: 邹木耳 E: 毡盖木耳
木耳属的食用菌有10种，目前我国栽培面积较大的两种是（ ）。 A: 黑木耳 B: 毛木耳 C: 盾形木耳 D: 邹木耳 E: 毡盖木耳
干木耳200克，经加工得600克水发木耳，此木耳得涨发率是( )。
干木耳200克，经加工得600克水发木耳，此木耳得涨发率是( )。
毛木耳是我国木耳目中栽培的主要种类。
毛木耳是我国木耳目中栽培的主要种类。
下列不属于真菌的是（ ）。 A: 灵芝 B: 青霉 C: 木耳 D: 地木耳
下列不属于真菌的是（ ）。 A: 灵芝 B: 青霉 C: 木耳 D: 地木耳
从栽木耳的木头上采摘下来的新鲜木耳，其菌丝是（）
从栽木耳的木头上采摘下来的新鲜木耳，其菌丝是（）
干木耳200g,经加工得600g水发木耳,此木耳的()是300%。 A: 损耗率 B: 涨发率 C: 成本率 D: 毛利率
干木耳200g,经加工得600g水发木耳,此木耳的()是300%。 A: 损耗率 B: 涨发率 C: 成本率 D: 毛利率
木耳有性繁殖产生
木耳有性繁殖产生
汉中市()木耳生产历史悠久，素有“木耳之乡”的美誉。 A: 洋县 B: 宁强县 C: 宁陕县 D: 汉中市
汉中市()木耳生产历史悠久，素有“木耳之乡”的美誉。 A: 洋县 B: 宁强县 C: 宁陕县 D: 汉中市
以下植物属于真核生物的是（ ）。 A: 葛仙米 B: 地木耳 C: 发菜 D: 木耳
以下植物属于真核生物的是（ ）。 A: 葛仙米 B: 地木耳 C: 发菜 D: 木耳