关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 果实成熟时会发生淀粉的水解。 果实成熟时会发生淀粉的水解。 答案： 查看 举一反三 果实成熟变甜主要是淀粉的水解为可溶性糖类。（ ） 淀粉水解时会发生()化学反应。A.()淀粉水解反应B.()葡萄糖分解反应C.()葡萄糖复合反应D.()淀粉的氧化还原反应 成熟的果实含有丰富的淀粉。 水果在未成熟时含有较多的淀粉，但随着果实的成熟，淀粉水解成糖，其含量逐渐减少；块根、块茎和豆类淀粉含量与老熟程度成正比。 果实中的果胶有三种存在形式,在成熟过程中原果胶水解,果实硬度增加。()
