除（）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
A: 代谢旺盛的叶花茎含量高
B: 与叶绿素的分布平行
C: 叶菜高于瓜类
D: 根茎类高于叶菜类
A: 代谢旺盛的叶花茎含量高
B: 与叶绿素的分布平行
C: 叶菜高于瓜类
D: 根茎类高于叶菜类
举一反三
- 除（）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。 A: 代谢旺盛的叶花茎含量高 B: 与叶绿素的分布平行 C: 叶莱高于瓜类 D: 根茎类高于叶菜类
- 除（）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。 A: 代谢旺盛的叶花茎含量高 B: 与叶绿素的分布平行 C: 叶菜高于瓜类 D: 根茎类高于叶菜类 E: 维生素C在酸性环境中稳定
- 关于蔬菜中维生素含量，描述正确的是 A: 根茎类较叶菜类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，深色菜比浅色菜高 B: 叶菜类较根茎类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，深色菜比浅色菜高 C: 叶菜类较根茎类维生素含量高，枯老叶比嫩叶高，深色菜比浅色菜高 D: 根茎类较叶菜类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，浅色菜比深色菜高
- 维生素C一般在蔬菜代谢旺盛的叶、花、茎内含量丰富，（ ）含量尤其丰富。 A: 深绿色的叶类蔬菜 B: 浅绿色的瓜类蔬菜 C: 深绿色的瓜类蔬菜 D: 浅绿色的叶类蔬菜
- 维生素C的含量方面，叶菜类大于根茎类。（ ）