关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 用果胶含量高的果蔬榨汁会因果胶黏度大而使出汁困难。 用果胶含量高的果蔬榨汁会因果胶黏度大而使出汁困难。 答案: 查看 举一反三 酿酒葡萄果胶含量高,肉质紧实,不易榨汁,出汁率低。 酿酒葡萄果胶含量高,肉质紧实,不易榨汁,出汁率低。 A: 正确 B: 错误 果胶物质以()、果胶和果胶酸三种形态存在于果蔬中。 引起果蔬澄清汁后浑浊的主要原因是淀粉、果胶、()和阿拉伯聚糖。 果蔬中的果胶物质以()、果胶和果胶酸三种形式存在。