密闭的深层通气发酵需严格的纯种培养,进入发酵罐前空气必须进行______ 、______ 、______ 、______ 以及过滤除菌等处理。
冷却:)脱水:)脱油:)加热
举一反三
内容
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经三次种子罐扩大培养，再移入发酵罐称为（） A: 二级发酵 B: 三级发酵 C: 四级发酵 D: 五级发酵
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在发酵工业中,深层发酵培养好气性微生物时所通进去的无菌空气一般是通过( )获得。 A: 紫外线照射 B: 高压蒸汽灭菌 C: 过滤除菌 D: 巴氏消毒法
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发酵操作时依次进行( )等操作,最终得到菌体密度、残糖等符合工艺标准的发酵液。①种子罐培养②种子罐空罐、实罐灭菌③发酵罐空罐灭菌,实罐灭菌④接种⑤移种⑥中控取样⑦发酵中控取样 A: ③①②⑥④⑤⑦ B: ②①④⑥③⑤⑦ C: ①②③④⑤⑥⑦ D: ⑥③①⑤②④⑦
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发酵罐在发酵生产中为了避免空气的进入，一般保持罐压在（）（表压）左右的压力。
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发酵菌在实验室中进行的液体发酵方式主要有：（）、（）、（）、台式发酵罐四种。