葡萄酒酒精发酵产物不包括_____
乙醚
举一反三
内容
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酿制特种葡萄酒时，为提高酒度，可以加入（）、食用酒精或葡萄酒精
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主要不是以葡萄等水果为原料发酵而成的酒精饮品有 A: 白兰地 B: 葡萄酒 C: 琅姆酒 D: 黄酒
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葡萄除梗的目的不包括： A: 减小发酵体积 B: 改良葡萄酒的味感 C: 提高葡萄酒的酒度 D: 减低葡萄酒的色度
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天然葡萄酒是指完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精。（ ）
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葡萄原料在发酵中不添加糖或酒精,即完全用葡萄汁发酵酿制成的葡萄酒称天然葡萄酒( )