为预防老年人进食时发生噎呛，食物要求下列错误的是
A: 避免吃鱼刺、骨头食物
B: 避免食物过冷或过热、过量饮酒
C: 吞咽困难者给予半流质饮食
D: 偶有呛咳者，饮食应细、碎、软，温度适宜
E: 可食用年糕
A: 避免吃鱼刺、骨头食物
B: 避免食物过冷或过热、过量饮酒
C: 吞咽困难者给予半流质饮食
D: 偶有呛咳者，饮食应细、碎、软，温度适宜
E: 可食用年糕
E
举一反三
- 为老年人喂食过程中应注意食物温度要适宜，避免过热或过冷。（ ）
- 吞咽功能有障碍的老年人，应避免摄入下列哪些食物，以防止噎呛的发生。 A: 蔬菜 B: 鱼刺 C: 辛辣 D: 糯米糕
- 为卧床老年人喂饭注意事项 A: 食物温度在38度到40度,避免过热过冷, B: 老年人进餐后不能立即平卧,以防止食物返流, C: 操作轻柔准确,进食速度缓慢,避免呛咳或噎食。 D: 对于咀嚼困难的老年人采用协助喂饭进食。 E: 如果发生噎食,立即停止喂饭并进行抢救,同时报告医生,
- 吞咽功能有障碍的老年人，应避免摄入下列哪些食物，以防止噎呛的发生
- A1/A2型题 饮水呛咳、吞咽困难、构音障碍。患者进行吞咽动作训练时应采用（） A: 半流食物 B: 糊状食物 C: 普通食物 D: 流质饮食 E: 水
内容
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重度失智老年人饮食不能选择哪种食物进行食用（）？ A: 软食 B: 高纤维食物 C: 半流质饮食 D: 流质饮食
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重度失智老年人饮食应当选择哪种食物进行食用（）。 A: 软食 B: 高维食物 C: 半流质饮食 D: 流质饮食
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对失智老年人进行喂食照护时，护理人员需要注意哪些事项（）？ A: 根据老年人意愿和进食状态选择饮食种类。 B: 喂饭过程注意食物温度适宜，避免过热或冷饭。 C: 为了避免呛咳或噎食，进餐速度要慢，进餐时不要与老年人讲话，一旦发生呛咳或噎食，立即停止进餐，进行处理或抢救，同时报告医生。 D: 以上都对
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门静脉高压症病人术前饮食护理要注意() A: 避免油炸、干硬、粗糙的食物 B: 给予高糖、低蛋白、低脂肪、易消化的饮食 C: 避免进食过热的食物 D: 避免有骨刺的食物 E: 给予高糖、高维生素、高蛋白、低脂肪、易消化的饮食
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有些老年人喜欢将食物泡软后再食用，属于（）的表现。 A: 咀嚼困难 B: 吞咽困难 C: 吞咽障碍 D: 进食困难