• 2022-07-27
    下列关于蛋白质变性的叙述正确的是 
    未知类型:{'options': ['\xa0变性蛋白质只有空间构象的破坏\xa0', '\xa0蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态', '\xa0变性是不可逆变化', '\xa0蛋白质变性本质是次级键的破坏', '\xa0蛋白质的变性与外界条件关系不大'], 'type': 102}