原麦汁浓度
发酵前麦汁中含可溶性浸出物的质量分数。
举一反三
内容
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根据原麦汁浓度将啤酒分为________、________和________ 3类
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冷麦汁充氧时,麦汁中的溶解氧和充氧方式、麦汁温度、麦汁浓度等有关,麦汁浓度低比麦汁浓度高时溶解的氧()。 A: 相等 B: 少 C: 多
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中浓度啤酒和高浓度啤酒的原麦汁浓度分别是()
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智慧职教: 麦汁的溶解氧与其浓度有关,麦汁浓度低比麦汁浓度高时溶解的氧?。
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冷麦汁充氧时,麦汁中的溶解氧和充氧方式、麦汁温度、麦汁浓度等有关,麦汁浓度比麦汁浓度高时溶解的氧________。 A: 差不多 B: 多 C: 相等 D: 少