• 2022-07-28
    为了消除小麦中非淀粉多糖的抗营养作用,可添加的酶为
    A: β-葡聚糖酶
    B: 甘露聚糖酶
    C: 阿拉伯木聚糖酶
    D: 果胶酶酸