对于小麦来说，非淀粉多糖主要是？( )
A: β-葡聚糖
B: 寡聚糖
C: 壳聚糖
D: a-木聚糖
A: β-葡聚糖
B: 寡聚糖
C: 壳聚糖
D: a-木聚糖
举一反三
- 小麦中水溶性非淀粉多糖主要是（ ） A: 阿拉伯木聚糖 B: β-葡聚糖 C: 甘露聚糖 D: 阿拉伯糖
- 植物饲料中的抗性淀粉主要包括（ ）。 A: 阿拉伯木聚糖 B: β-葡聚糖 C: 甘露聚糖 D: 葡糖甘露聚糖
- 构成植物细胞壁的结构多糖是 A: 木聚糖 B: 木葡聚糖 C: 葡聚糖 D: 半乳糖醛酸聚糖
- 小麦中非淀粉多糖主要是（ ），这种多糖不能被动物消化酶消化，且有黏性，在一定程度上影响小麦的消化率。 A: 阿拉伯木聚糖 B: 纤维素 C: 甘露聚糖 D: 半乳聚糖
- 酵母菌细胞壁化学成分由外及内分别是（ ） A: 甘露聚糖–蛋白质–葡聚糖 B: 几丁质–蛋白质–甘露聚糖 C: 甘露聚糖–蛋白质–木聚糖 D: 甘露聚糖–蛋白质–几丁质