白酒的酿造方法有（）
A: 固态酿造
B: 固液酿造
C: 液态酿造
D: 固液气酿造
A: 固态酿造
B: 固液酿造
C: 液态酿造
D: 固液气酿造
举一反三
- 按照白酒的酿造技术有3种，以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料，经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒，再经串香、勾兑而成的白酒，属于哪种酿造技术（） A: 固态法白酒 B: 液态法白酒 C: 固液结合法白酒
- 广告影片中提到的“黑中白”是啥意思?_____________ A: 红葡萄酿造红酒 B: 红葡萄酿造白酒 C: 白葡萄酿造红酒 D: 白葡萄酿造白酒
- 按酿造方法分类，白酒属于()。 A: 配制酒 B: 蒸馏酒 C: 酿造淄 D: 压榨酒
- 下列酿造原料中最适合白酒酿造的是（） A: 高粱 B: 大麦 C: 大米 D: 玉米
- 试从酿造原理及工艺角度比较啤酒、葡萄酒、白酒酿造的差别。