关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 引起葡萄酒中“涩”味的物质是_____。 A: 苦油 B: 单宁 C: 酒石酸 D: 高级醇 引起葡萄酒中“涩”味的物质是_____。A: 苦油B: 单宁C: 酒石酸D: 高级醇 答案： 查看 举一反三 下列引起葡萄酒中“涩”味的物质是____。 A: 苦油 B: 单宁 C: 杂醇油 D: 乳酸 单宁含量多会给酒带来（ ）味感。 A: 甜 B: 酸 C: 苦 D: 涩 白酒中过量的乳酸、乳酸乙酯、高级醇、单宁等物质均会产生味（） A: 苦 B: 咸 C: 鲜 D: 涩 单宁形成了葡萄酒里的（ ）味，它主要来源于葡萄的（ ）。 A: 苦，籽 B: 甜，果梗 C: 涩，果皮 D: 酸，果 引起葡萄酒中“涩”味的物质是_____。
