大肠杆菌食物中毒的原因是（ ）
A: 昆虫叮咬食物
B: 人畜粪便污染食物或水源
C: 自制发酵食品
D: 使用霉变原料加工食品
A: 昆虫叮咬食物
B: 人畜粪便污染食物或水源
C: 自制发酵食品
D: 使用霉变原料加工食品
举一反三
- 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（） A: 家庭自制的发酵食品 B: 海产品及盐制食品 C: 肉类及肉类制品 D: 奶类及奶制品 E: 淀粉类食物
- 在我国,引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是() A: 肉制品 B: 豆制品 C: 罐头食物 D: 自制发酵食物
- 造成食物中毒的原因有：①食用腐烂变质的食品②使用劣质原材料加工食品③没有饭前洗手等良好的卫生习惯④食用被污染的食物 A: ①②③ B: ①②④ C: ①②③④ D: ①③④
- A1型题 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（） A: 家庭自制的发酵食品 B: 海产品及盐制食品 C: 肉类及肉类制品 D: 奶类及奶制品 E: 淀粉类食物
- （ ），指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 A: 食物中毒事件 B: 食品安全事故 C: 食物恶性事件 D: 食物原料污染