• 2022-07-25
    下面哪种细菌是引起食品腐败变质的主要菌属,能分解食品中的各种成分,并使食品产生各种色素()。
    A: 假单胞菌属
    B: 微球菌属和葡萄球菌属
    C: 弧菌属和黄杆菌属
    D: 嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属