品饮武夷岩茶,岩骨花香,它适中的发酵给人舒适和温暖。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
内容
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武夷岩茶是指在福建省武夷山市所辖行政区域范围内,独特的武夷山自然生态环境条件下选...质特征的乌龙茶。10. 岩韵或岩骨花香
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武夷岩茶按产区不同划分为正岩、半岩和洲茶。 A: 正确 B: 错误
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高级乌龙茶讲究( ),如武夷岩茶具有岩骨花香的“岩韵”;安溪铁观音具有香味独特的“观音韵”等。 A: 香气 B: 滋味 C: 汤色 D: 韵味
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康熙所题“就中武夷品最佳,气味清和兼骨鲠”是最早描述武夷岩茶“岩韵”的诗歌
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足火、团包,炖火等工序是发展岩茶的“岩骨花香”和“醇厚甘滑”品质的重要烘焙手段。 A: 正确 B: 错误