长粒形，粉质胚乳多的稻谷，耐压强度大，碎米率低。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
- 0
籼稻谷和粳稻谷的鉴别主要是根据（）的不同。 A: 透明度 B: 粒色 C: 粒形 D: 重量
- 1
浙江人口的特点是：总量多密度大，城镇化率低 A: 正确 B: 错误
- 2
按小麦胚乳结构呈角质或粉质多少来分，可分为( )。 A: 中间型小麦 B: 粉质小麦 C: 硬质小麦 D: 软质小麦
- 3
按小麦胚乳结构呈角质或粉质多少来分，可分为( )。 A: 中间型小麦 B: 粉质小麦 C: 硬质小麦 D: 软质小麦
- 4
玉米糊粉层下面的胚乳分为（）。 A: 粉质胚乳 B: 角质胚乳 C: 胚乳组织 D: 淀粉粒