在蛋白质溶液中加入HCl水解时，可导致
A: 蛋白质分子所带电荷被中和，水化膜存在
B: 特定的空间结构被破坏
C: 蛋白质溶液发生沉淀
D: 多肽链中的肽键断裂
A: 蛋白质分子所带电荷被中和，水化膜存在
B: 特定的空间结构被破坏
C: 蛋白质溶液发生沉淀
D: 多肽链中的肽键断裂
D
举一反三
- 蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（） A: 生物学活性丧失 B: 特定的空间结构被破坏 C: 蛋白质溶液发生沉淀 D: 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在 E: 多肽链中的肽键断裂
- 在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵，可导致 A: 蛋白质分子所带电荷被中和，水化膜存在 B: 特定的空间结构被破坏 C: 蛋白质溶液发生沉淀 D: 多肽链中的肽键断裂
- B1型题 蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）。 A: 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在 B: 生物学活性丧失 C: 蛋白质溶液发生沉淀 D: 特定的空间结构被破坏 E: 多肽链中的肽键断裂
- 在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（） A: 特定的空间结构被破坏 B: 生物学活性丧失 C: 蛋白质溶液发生沉淀 D: 多肽链中肽键断裂
- 盐析法沉淀蛋白质的原理是( ) A: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 B: 中和电荷、破坏水化膜 C: 断裂蛋白质的肽键 D: 调节蛋白质溶液的等电点
内容
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盐析法沉淀蛋白质主要机制是（）。 A: 破坏水化膜，中和表面电荷 B: 无机盐与蛋白结合成不溶性蛋白盐 C: 降低蛋白质溶液的介电常数 D: 破坏蛋白质的一级结构 E: 调节蛋白质溶液的等电点
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盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ） A: 中和电荷，破坏水化膜 B: 与蛋白质形成不溶性蛋白盐 C: 降低蛋白质溶液介电常数 D: 调节蛋白质溶液的等电点
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盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ）。 A: 使蛋白质溶液的pH=pI B: 降低蛋白质溶液的介电常数 C: 改变蛋白质溶液的等电点 D: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 E: 中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜
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盐析法沉淀蛋白质的原理是( )。 A: 中和电荷, 破坏水化膜 B: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C: 次级键断裂，蛋白质构象改变 D: 调节蛋白质溶液的等电点
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盐析法沉淀蛋白质的原理是();(1分) A: 中和蛋白质所带电荷,破坏蛋白质分子表面的水化膜; B: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐; C: 使蛋白质溶液的pH=pI; D: 改变蛋白质溶液的等电点; E: 降低蛋白质溶液的介电常数