关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 罐藏食品指将原料经过预处理、＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿后而成。 罐藏食品指将原料经过预处理、＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿后而成。 答案： 查看 举一反三 食品罐藏的基本工艺过程包括原料的预处理、装罐、排气、密封、杀菌与冷却等。（) 干藏食品原料预处理的方法有哪些? 罐藏食品经过干燥和冷链处理，一般就不会再腐败变质了。 罐头食品是指将符合要求的原料经预处理后，杀菌、装罐、密封后制成的食品。 罐藏食品按原料分类可分为（）、（）、（）、（）、（）和其他类。
