关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 现在我们说的宫廷菜一般为清代宫廷菜,吸收了哪几种风味 现在我们说的宫廷菜一般为清代宫廷菜,吸收了哪几种风味 答案: 查看 举一反三 清代宫廷菜包括山东风味、苏杭风味、满族风味。( ) 鲁菜与大漠风味和其它风味融合吸收,形成北京地区的宫廷菜。 清代宫廷菜的特点有( )。 1.宫廷菜原指历代皇宫内由御厨制作的专供皇帝,后妃们食用的菜肴,现在人们所说的宫廷菜,一般是的宫廷风味菜。 A: 明代 B: 清代 C: 元代 D: 唐代 清代宫廷菜是在()的基础上发展而来的。 A: 山东风味 B: 西北风味 C: 满族风味 D: 河南风味 E: 苏杭风味