关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 大曲白酒的生产方法 A: 续渣法 B: 清渣法 C: 酶解法 D: 酸解法 大曲白酒的生产方法 A: 续渣法 B: 清渣法 C: 酶解法 D: 酸解法 答案: 查看 举一反三 续渣法和清渣法都是常用的大曲白酒的酿造方法,在发酵的过程中始终都有新原料的加入。 续渣法和清渣法都是常用的大曲白酒的酿造方法,在发酵的过程中始终都有新原料的加入。 A: 正确 B: 错误 淀粉水解反应时间短,生产能力高的水解方法是() A: 酸水解法 B: 酶水解法 C: 酸酶法 D: 酶酸法 简述大曲酒的传统技术固体续渣法酿造大曲白酒的技术控制。 浓香型白酒的生产主要采用清渣法。