关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 原酒在贮存过程中发生了氧化、酯化和还原等一系列的化学变化,各种醛部分氧化为酸,酸再与醇在一定条件下进行酯化反应生成酯,使酒中的醇、()等达到新的平衡。 A: 醛 B: 酯 C: 酸 D: 酚 原酒在贮存过程中发生了氧化、酯化和还原等一系列的化学变化,各种醛部分氧化为酸,酸再与醇在一定条件下进行酯化反应生成酯,使酒中的醇、()等达到新的平衡。A: 醛B: 酯C: 酸D: 酚 答案: 查看 举一反三 原酒在陈酿过程中,由于()作用,使酒的醇、酸、醛、酮、酯等成分达到新的平衡。 A: 氧化 B: 化学 C: 氧化和酯化 D: 氧化和化学 原酒在陈酿过程中,由于()作用,使酒的醇、酸、醛、酮、酯等成分达到新的平衡。 A: A氧化 B: B化学 C: C氧化和酯化 D: D氧化和化学 酯化反应是()和酸作用而生成酯和水的单元反应。 A: 醛 B: 醇 C: 苯 羧酸和醇在酸(如硫酸)催化下,生成酯和水的反应称为酯化反应。 酸与醇作用,生成酯和水的反应叫酯化反应。()