滥用氮肥对健康有什么危害?怎样降低果蔬中硝酸盐或亚硝酸盐的含量?
举一反三
- 在硝酸盐或亚硝酸盐进行护色时,会分解产生少量硝酸,硝酸的氧化性很强,会氧化NO、肌红蛋白等,抑制亚硝基肌红蛋白的生成,故在使用硝酸盐或亚硝酸盐作为对的同时,还应配合使用抗坏血酸、柠檬酸盐等护色助剂。
- 无机化合物的微生物转化中,其硝化作用包括:() A: 硝酸还原成亚硝酸; B: 硝酸还原成NH3; C: NH3转化成亚硝酸; D: 铵盐转化成亚硝酸; E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。
- 农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料() A: 磷肥 B: 钼肥 C: 氮肥 D: 钾肥 E: 有机肥
- A2型题 农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料() A: 磷肥 B: 钼肥 C: 氮肥 D: 钾肥 E: 有机肥
- 农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料( )