按发酵过程中对氧的不同需求来分，发酵类型可分为（）
A: 厌氧发酵
B: 兼性厌氧发酵
C: 通风发酵
D: 固态发酵
A: 厌氧发酵
B: 兼性厌氧发酵
C: 通风发酵
D: 固态发酵
A,C
举一反三
- 发酵类型按微生物对氧气的需求可分为：好氧发酵、厌氧发酵、兼性厌氧发酵；按培养基状态分为固体发酵和液体发酵。
- 发酵类型按微生物对氧气的需求可分为：好氧发酵、厌氧发酵、兼性厌氧发酵；按培养基状态分为固体发酵和液体发酵。 A: 正确 B: 错误
- 发酵工艺按发酵形式和发酵过程中对氧的不同需求来分，一般可分为（ ）。 A: 固体好氧发酵 B: 固体厌氧发酵 C: 液体好氧发酵 D: 液体厌氧发酵
- 中国大学MOOC: 发酵类型按微生物对氧气的需求可分为：好氧发酵、厌氧发酵、兼性厌氧发酵；按培养基状态分为固体发酵和液体发酵。
- 按微生物对氧气的需求，发酵类型可分为（ ） A: 好氧发酵 B: 连续发酵 C: 厌氧发酵 D: 兼性厌氧发酵
内容
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发酵有不同的类型，柠檬酸发酵属于： A: 液体发酵和厌氧发酵 B: 固体发酵和好氧发酵 C: 液体发酵和好氧发酵 D: 固体发酵和厌氧发酵
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按发酵工艺流程区分，发酵可分为（ ） A: 厌氧发酵、通风发酵 B: 分批发酵、连续发酵、流加发酵 C: 固态发酵、深层液态发酵 D: 糖类物质发酵、石油发酵、废水发酵
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乳酸发酵属于（ ） A: 厌氧发酵 B: 好氧发酵 C: 兼性厌氧发酵 D: 上述都不对
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在微生物发酵工程中,利用酵母菌发酵生产酒精,属于____ A: 好氧发酵 B: 厌氧发酵 C: 兼性发酵 D: 自然发酵
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厌氧发酵过程中的控制步骤是（）。 A: 酸性发酵阶段 B: 碱性发酵阶段 C: 中性发酵阶段 D: 兼性发酵阶段