关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 制作苹果馅时，最好选用果质较软的苹果。 制作苹果馅时，最好选用果质较软的苹果。 答案： 查看 举一反三 制作苹果馅时，最好选用果质（）的苹果。 A: 较硬 B: 较软 C: 很软 D: 硬度适中 苹果干制作时，苹果切分后要将果块及时放到凉水中的目的（） 苹果疏果时，大果型苹果一般按照每（ ）留一单果。 14制作枣泥馅最好选用炒制 制作好的苹果排要求（）薄厚均匀，色泽金黄，制品口感酥松，苹果香味浓。 A: 苹果排馅 B: 苹果排面片 C: 花纹 D: 苹果片
