关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 14制作枣泥馅最好选用炒制 14制作枣泥馅最好选用炒制 答案： 查看 举一反三 制作枣泥馅最好选用（）炒制。 A: 铁锅 B: 铝锅 C: 铜锅 D: 钢锅 制作枣泥馅时，澄粉应在最后炒制中加入。（) 制作枣泥馅时，澄粉（熟面粉）应在最后炒制中加入。 炒制枣泥馅时，最好用( )。 A: 生铁锅 B: 铜锅 C: 铝锅 D: 熟铁锅 制作苹果馅时，最好选用果质较软的苹果。
