关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 溶液的 pH 值越接近蛋白质的等电点,蛋白质的沉淀越( )。 溶液的 pH 值越接近蛋白质的等电点,蛋白质的沉淀越( )。 答案： 查看 举一反三 盐析的成败决定于溶液的pH和离子强度，溶液的pH越接近蛋白质的等电点，蛋白质越容易沉淀析出。 盐析沉淀蛋白质的原理是（） A: 中和电荷，破坏水化膜 B: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C: 降低蛋白质溶液的介电常数 D: 调节蛋白质溶液的等电点 E: 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点 在溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH通常就是该种蛋白质的等电点。 当蛋白质溶液pH值等于等电点时，蛋白质最容易沉淀析出。 盐析法沉淀蛋白质的原理是() A: 中和电荷,破坏水化膜 B: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C: 降低蛋白质溶液的介电常数 D: 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点
