中国大学MOOC: 现行GB4789.2规定用于检验食品中菌落总数的培养基是( )。
举一反三
- 中国大学MOOC: 现行GB4789.2规定用于检验食品中菌落总数的平板计数培养基pH值为（）
- 现行GB4789.2规定用于检验食品中菌落总数的平板计数培养基pH值为（ ） A: 6.5 ±0.2 B: 7.0±0.2 C: 7.5±0.2 D: 8.0±0.2
- 国标《GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 食品中菌落总数计数》规定所用的培养基为（ ） A: CA B: PDA C: PCA D: EMB
- 现行GB4789.2-2016规定用于检验食品中菌落总数的培养基是（ ）。 A: 牛肉膏蛋白胨培养基 B: 平板计数培养基 C: 营养琼脂培养基 D: 营养肉汤培养基
- GB4789.2中食品样品中菌落总数测定的培养时间通常为24h。（）