需要冷藏、冷冻的样品,须配备专用的冷藏、冷冻箱或车运送;条件不具备时,可采用隔热容器,并加入足量的制冷剂达到冷藏、冷冻的要求。
对
举一反三
内容
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使用冷藏车运送冷藏、冷冻药品的,启运前应当按照以下要求操作
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蟹子烧麦()保存()天。 A: 冷藏,4 B: 冷藏,5 C: 冷冻,4 D: 冷冻,5
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为了达到冷藏效果,冷藏集装箱在装载期间,冷冻装置应停止运转。( )
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以下关于食品冷藏说法错误的是() A: 食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放 B: 食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放 C: 食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,应将食品堆积、挤压存放 D: 用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库),应定期除霜、清洁和维修,以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生
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冷藏车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车,是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车