肽链中的氨基酸不利于形成α螺旋而利于β-转角的形成的是（）。
A: Tvr
B: Pro
C: Val
D: Ala
E: Leu
A: Tvr
B: Pro
C: Val
D: Ala
E: Leu
B
举一反三
内容
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七肽Ala-Ser-Val-Asp-Glu-Leu-Gly形成α-螺旋，与Ala的羰基形成氢键的氨基酸残基是：（ ）。 A: Leu B: Val C: Asp D: Glu E: Ser
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<p>七肽Ala-Ser-Val-Asp-Glu-Leu-Gly形成α-螺旋，与Ala的羰基形成氢键的氨基酸残基是：（ ）</p> A: Asp B: Val C: Ser D: Leu E: Glu
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鲸鱼肌红蛋白的一段α螺旋序列是Ser-Glu-Gly-Glu-Trp-Gln-Leu-Val-Leu-His-Val-Trp-Ala-Lys-Val-Glu-，其中在螺旋中与His的氨基N形成氢键的羰基O是由哪个氨基酸残基提供的 A: Gln B: Ala C: Leu D: Val E: Trp
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破坏α-螺旋结构的氨基酸残基之一是（ ） A: Leu B: Ala C: Pro D: Glu
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下列四组氨基酸中均为中性氨基酸的是：（ ） A: Glu, Met, Pro B: His, Lys, Ala C: Phe, Thr, Val D: Asn, Gln, Leu