参假和劣质动物与植物源性食品的鉴别、农药残留检测不属于法定的检疫项目。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
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动物疫病、植物有害生物和生物性的食源性疾病都是食品检疫的主要对象。 A: 正确 B: 错误
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法定检疫对象包括 A: 检疫性动物疫病 B: 检疫性有害生物 C: 动植物有害生物 D: 检疫性动物疫病和检疫性有害生物
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食品检疫监管是指检疫机关对动植物及其产品的生产、加工、存放过程实施的监督管理，以及对动物疫病、植物有害生物疫情和污染食品的生物性病原物进行的疫情检测。 A: 正确 B: 错误
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从整体上看，动物性食品有机氯农药残留高于植物性食品残留 A: 正确 B: 错误
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植物再残留是指一些已禁用的残留持久性强的农药通过环境污染再次在农产品.食品.动物饲料.药材中形成残留。()