• 2022-07-26
    微生物酶制剂中含有的酶包括:
    A: 聚糖酶
    B: 植酸酶
    C: 淀粉酶
    D: 脂酶
  • A,A,A,A,B,C,D
    本题目来自[网课答案]本页地址:https://www.wkda.cn/ask/eeytmjmxptxtemxo.html

    内容

    • 0

      下列哪种酶能水解淀粉中的α-1.6糖苷键?() A: α-淀粉酶 B: β-淀粉酶 C: R酶(脱支酶) D: Q酶 E: D酶

    • 1

      食品制造中常用于淀粉分解的微生物酶制剂是 A: α-淀粉酶 B: 糖化酶 C: 普鲁兰酶 D: 其他都对

    • 2

      植酸酶的应用是酶制剂发展的重要领域。研究表明,猪禽饲料中添加植酸酶,可以显著提高( )的利用率

    • 3

      支链淀粉的酶促水解需要哪些酶参与() A: α-淀粉酶 B: ꞵ-淀粉酶 C: 脱支酶或R酶 D: 麦芽糖酶

    • 4

      支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化() A: α-淀粉酶 B: Q酶 C: 淀粉磷酸化酶 D: R—酶