中国大学MOOC: 酒吧服务是指酒吧服务人员以酒吧产品为媒介,通过酒吧服务员的标准职业服务技能或优美语言带给宾客视觉享受和心理体验的服务过程。( )
对
举一反三
- 酒吧服务是指酒吧服务人员以酒吧产品为媒介,通过酒吧服务员的标准职业服务技能或优美语言带给宾客视觉享受和心理体验的服务过程。( ) A: 正确 B: 错误
- 酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、()。 A: 宴会酒吧和餐厅酒吧 B: 宴会酒吧和外卖酒吧 C: 餐厅酒吧和外卖酒吧 D: 宴会酒吧和娱乐酒吧
- 酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、()等。 A: 酒廊 B: 服务酒吧 C: 宴会酒吧 D: 娱乐酒吧
- 以服务方式分类,酒吧可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。
- 酒吧按照服务方式可以分为______。 A: 主酒吧 B: 独立经营酒吧 C: 服务吧 D: 宴会酒吧 E: 酒廊 F: 歌舞厅酒吧
内容
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酒店的酒吧可以分为4类:站立式酒吧、服务酒吧、宴会酒吧、
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主题酒吧,酒廊,服务酒吧,(),外卖酒吧,多功能酒吧,台球酒吧等,都是酒吧的主要表现形式。
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_____体现饭店酒水服务的最高水准。( ) A: 主酒吧 B: 酒廊 C: 服务酒吧 D: 宴会酒吧
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中国大学MOOC: 酒吧服务技术包括( )方面。
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一般设置在中西餐厅内,多为餐厅用餐客人服务的酒吧是 A: 立式酒吧 B: 服务酒吧 C: 宴席酒吧 D: 鸡尾酒廊