轻托又称______ 通常使用中小托盘,用于斟酒、派菜及托送较轻的物品,所托物品重量一般在5公斤以内。
胸前托
举一反三
- 轻托,又称胸前托,托送比较轻的物品,或用于上菜、分菜、斟酒、撤换餐具等,一般所托重量在( )kg以内。 A: 3 B: 5 C: 8 D: 10
- 轻托：通常使用中小圆托盘和小方托盘。是专门用来为宾客斟酒、派小吃、派菜或托送较轻的物品，一般在3公斤以下。
- 轻托又称胸前托,是指托送比较轻的物品,或用于上菜、分菜、斟酒、撤换餐具等,一般所托重量在: A: 5千克 B: 6千克 C: 7千克 D: 8千克
- 轻托就是指托送比较轻的物品，或用于上菜、分菜、斟酒、撤换餐具等，一般轻托重量在5kg以下，轻托时托盘的位置在皮带上方一点，因此也称为“腰托”或“胸前托”。
- 轻托又叫平托或胸前托，用于端托体积较小、重量较轻的物品，托送重量一般在（ ）千克。
内容
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托盘根据其载重不同可分为轻托和重托。重托，因所托物品重量较重，一般在_______以上，故称重托。
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（ ）又称胸前托，是指托送体积较小，重量较轻的物品时采用的端托方式。 A: 轻托 B: 重托 C: 肩上托 D: 徒手托
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轻托是托送（）公斤以下的物品 A: 3 B: 4 C: 5 D: 6
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中国大学MOOC: （ ）又称胸前托，是指托送体积较小，重量较轻的物品时采用的端托方式。
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托盘端托方法中的轻托所托运物品的重量要求是（ ） A: 1公斤以内 B: 6公斤以内 C: 5公斤以内 D: 10公斤以内