冲调奶粉的特点包括（）
A: 奶粉量和水量的配比按奶粉说明书操作
B: 避免奶液过浓或过淡
C: 奶具应做好清洁消毒
D: 用量匙取奶粉，应为平匙
A: 奶粉量和水量的配比按奶粉说明书操作
B: 避免奶液过浓或过淡
C: 奶具应做好清洁消毒
D: 用量匙取奶粉，应为平匙
举一反三
- 冲调配方奶时应注意( )。 A: 按奶粉包装上指示量取，以避免浓度过浓或过稀 B: 冲调奶粉时先加奶粉再加水，以保证和奶粉的比例准确 C: 用奶粉勺量取奶粉时，应将勺内的奶粉刮平 D: 溶解奶粉时不要上下摇晃奶瓶
- 中国大学MOOC: 冲调配方奶粉，用奶粉勺量取奶粉时，应将勺内的奶粉刮平。
- 奶粉冲调方法正确的有（） A: 先放水后放奶粉 B: 盖紧奶瓶盖后，上下剧烈摇晃奶粉瓶 C: 奶粉冲调水温高于60度 D: 奶嘴、奶瓶盖、奶瓶都需要消毒
- 冲调奶粉过浓（奶粉放太多）会造成（） A: 奶粉冲不开 B: 吸收不了 C: 容易上火 D: 容易拉肚子
- 冲调奶粉的正确方法( ) A: 取一平勺奶粉加4份水 B: 取一平勺奶粉加6份水 C: 取一尖勺奶粉加4份水 D: 取一尖勺奶粉加6份水