关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 食品雕刻的刀法又称（）。 食品雕刻的刀法又称（）。 答案： 查看 举一反三 食品雕刻镂空刀法主要适用于浮雕。 食品雕刻中常用的三种持刀手法是横握刀法笔握刀法直握刀法。 食品雕刻常用的刀法有：（）①旋②刻③戳④削⑤切⑥镂空⑦铲⑧砍 A: ①②③④⑤⑥⑦⑧ B: ①②③④⑤⑥⑦ C: ①②③⑥⑦⑧ D: ①④⑤⑥⑦⑧ 剁又称 ，砍又称 ，平刀法又称 剁又称斩，砍又称劈，平刀法又称（）。
