发酵补料控制的目的是什么？
解除基质过浓的抑制；解除产物的反馈抑制；解除葡萄糖分解代谢阻遏效应。
举一反三
内容
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补料控制的目的通常有（）、（）、（）。
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工业发酵中常采用中间补料的方法来控制基质浓度（ ）。
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在发酵过程中可以采用什么方法控制碳源浓度，通常采用经验法和发酵动力学法（）。 A: 混合氮源 B: 中间补料 C: 基础培养基给予 D: 补加无机氮源
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什么是代谢控制发酵？代谢控制发酵的研究内容是什么？
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简述发酵补料的内容